Bär och frukt i trädgården från försommar till senhöst – vår egen skogsträdgård del 2

I förra inlägget berättade jag om hur vi odlar frukt och bär, nu ska jag berätta mer om vilka sorter vi odlar. Längst ner i inlägget finns en lång lista med art- och sortnamn.

Varje år speglar jag skörden under sommar och höst genom att fotografera ett antal ”bärhänder” till mitt instakonto. Här nedan kan du se vad och när vi skördade ett antal sorter under 2019.

26 juni. Röda vinbär, bärtry, smultron, krusbär och jordgubbar.

6 juli. Röda vinbär, björnbärshallon, smultron, krusbär, buskkörsbär, surkörsbär, bigarråer, röda och gula hallon, jordgubbar och bärtry.

14 augusti. Röda vinbär, björnbär, plommon, amerikanska blåbär, jordgubbar och hösthallon.

1 september. Amerikanska blåbär, hösthallon, jordgubbar och björnbär.

2 oktober. Jordgubbar, hösthallon, björnbär, körsbärskornell och havtorn.

De senaste frukt- och bärinköpen består av ett aprikosträd ‘Kuresia’, ett mullbärsträd ‘Gerardi’s Dwarf’, en bärhäggmispel ‘Thiessen’, tre olika sorters bärtry och ett persikoträd ‘Ice Peach’. Har bara fått smaka en enda aprikos, men den var gudomligt söt och god! Mullbären och det fåtal bärtry-bär av de nya sorterna som vi fick 2019 var också goda och gav mersmak. Kanske blir 2020 också året då vi äntligen får smaka vindruvor och mini-kivi?

Det här är de ätbara bär och frukter som vi har just nu:

Träd
Bigarråträd (okänd sort)
Plommonträd (troligen ‘Reine Claude d’Oullins’)
Plommonträd ‘Opal’
Plommonrträd ‘Czar’
Surkörsbär ‘Fanal’
Buskkörsbär ‘Lettisk låg’
Sötkörsbär ‘Stella’
Spaljerade äppleträd ‘Ingrid Marie’, Gravensteiner och ‘Summerred’
Körsbärskornell ‘Jolico’
Äkta kvitten ‘Leskovacka’
Aronia (uppstammat träd) ‘Viking’
Mullbär ‘Gerardi’s Dwarf’
Persika ‘Ice Peach’
Aprikos ‘Kuresia’
Bärhäggmispel ‘Thiessen’
Sötmandel (2 st självsådda träd, har ej burit frukt ännu)

Buskar
Amerikanska blåbär (flera olika sorter)
Röda sommarhallon
Gula sommarhallon
Björnbär ‘Black Satin’
Tayberry ‘Buckingham’ och ‘Thornless’
Röda hösthallon
Japanskt vinhallon
Svarthallon ‘Munger’
Röda krusbär
Vita vinbär
Röda vinbär ‘Rovada’, ‘Jonkheer van Tets’
Vindruva ‘Remainly Seedless’ och ‘Einsat’
Sandkörsbär
Fourberry ‘Orangesse’
Minikiwi ‘Ken’s Red’, ‘Nostigo (male) och ‘Solissimo’
Bärtry ‘Aurora’, ‘Indigo Gem’ och ‘Honeybee’ samt en okänd sort.

Perenner
Smultron
Ampeljordgubbar
Lingon

Bär/frukt vi har provat och tagit bort:
Havtorn (för mycket rotskott)
Gojibär (gav inga bär på tre år)
Jostakrusbär (har hellre vanliga krusbär eller vinbär)
Vita smultron (spred sig hejdlöst)
Fikon (hade svårt att övervintra det och det klarade sig inte i kallväxthuset)
Persika (den första sorten som bara tappade frukterna)
Lingon (de flesta sorter vi har testat håller bara ett par år och dör sedan)

Odlar du något annat i frukt- eller bärväg som du tycker att jag borde pröva hos oss? Tipsa gärna! 🙂

Trevlig helg! Titta gärna in hos de andra som bloggar om trädgård via Trädgårdsfägring.

13 thoughts on “Bär och frukt i trädgården från försommar till senhöst – vår egen skogsträdgård del 2

  1. Att gå runt och äta bär direkt från buskarna i trädgården är nåt av det bästa med sommaren! Du har verkligen fått in en otrolig mängd ätligt. Jag vet ju att du har en vanlig villatomat storleksmässigt, men du disponerar den väl.
    Kan tipsa om Snövit, ett gott, vitt körsbär som kommer direkt på grenarna. Uppförökat av Blomqvists i Finland, ursprungligen från Kina.
    Allt gott
    /Anette

    • Tack Anette för tipset om Snövit, den ska jag titta närmare på.
      Jag tycker så mycket om att kunna plocka och äta direkt i trädgården, omgiven av insektssurr, fåglarna kvittrande och – om jag har tur – värmen av solen. Det ger så mycket mer av välbefinnande.
      Kram Kristina

  2. Det ser så härligt ut med händerna fulla av bär! Bilderna får mig verkligen att längta till sommaren. Kul att få veta vilka sorter ni har, det är alltid bra med lite tips 🙂

    • Mmm, kan riktigt känna doften och smaken när jag ser mina ”bärhänder”. 🙂
      Hoppas kunna ge andra tips på bärsorter som inte alla vet att de finns. Det är kul att testa nytt.

  3. Men Kristina, du får inte göra så 😉 Visa alla dessa läckra bärhänder. Alltså, det är ju som stilleben, hur vackra som helst. Och du skulle bara veta hur snålvattnet rinner i munnen på mig nu 🙂
    Fantastiskt hur mycket ni fått in i trädgården. Och jättebra med lista både på det som fungerar och det som inte fungerat.
    Kram Anita

    • Jag längtar också Anita! 🙂 Det är något mycket tillfredställande i att plocka de där ”händerna” och se vilken bredd det finns i trädgården.
      Och mer hoppas jag att det blir framöver när några av de ”nya” börjar ge skörd också.
      Kram Kristina

  4. Så häftigt med allt det i trädgården! Det måste vara underbart att gå där och kunna plocka från den smak som önskas just då. Dessutom är det ju vackert med fruktträd och bärbuskar. Hur smakar blåbärstry jämfört med ”vanliga” blåbär?
    Ha en finfin dag!
    Solsken
    Linda

    • Visst är det vackert! Blomning, skörd och höstfärger. 🙂
      Ja, hur smakar bärtry? Åt blåbärshållet till är den bästa beskrivningen. Goda, och att de mognar redan runt midsommar är en bonus.
      Kristina

      • Åhå, så tidigt. Det låter trevligt 😀

        Tack för sympati och för att du håller tummarna. Det kan behövas …

        Ha det så fint!
        Kram
        Linda

Lämna gärna en kommentar, det är så roligt att ha kontakt med dig som läser här! :)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s