Vädret så här års är verkligen inte min favorit. Men medan trädgården går ner i sin vintervila så myser jag inomhus. Tredje advent tände jag ljus, fikade och hade det skönt i köket medan jag drömde mig bort till frostvackra vinterträdgårdar i Gardens Illustrated.
Min yngsta och jag har bakat pepparkakor (recept på en bra deg finns HÄR) och bakat julgodis, bland annat de otroligt goda saffranstryfflarna (recept finns HÄR). I dag fixade jag marsipanen på den engelska julkakan (recept till nästa jul finns HÄR) och nästa helg blir det att vispa kristyr till både den och pepparkakshuset.
I trädgården är det blött, svinkallt och brunt. Så här eländigt närmare bestämt:
Men bland glädjeämnena finns min vita tibast som jag fått som fröplanta av mamma, den blommar för fullt!
Säsongsbordet vid ingången har ”julats” till med en fin tall, skimmia och julrosor.
Lite trädgård blir det ändå i december, i växthuset växer asiatiska grönsaker under fiberduk och i helgen provsmakade vi fina små Pak choi, Tat soi och asiatisk sallat. Mâche växer numera som ogräs i odlingsbäddarna.
Nu är det bara fem jobbdagar till julledigheten och det ser jag fram emot. Ska bli mysigt att vara hemma, men det blir säkert någon utflykt i mellandagarna också.
Länkar som vanligt till Trädgårdsfägring.
Jag tyckte att du hade MASSOR av grönt, så din trädgård ser inte alls trist och brun ut!
KRAM/Susie
Åh, tack! Kanske ligger i betraktarens öga då… 😉
Kram Kristina
Ikke mye snø hos deg, men Tysbast som blomstrer allerde nå?! Her kommer den vel i april.
Ser jo ellers veldig trivelig ut å pusle innendørs. innrømmer at jeg ble fristet av safrantrøflene 🙂
Ha en fin uke!
Precis, tibasten brukar blomma senare men tyckte det var dags nu. Och det är så vackert med de vita blommorna, så det gör inget alls.
Saffranstryfflarna är enda ”godismåstet” här hemma till jul.
Önskar dig detsamma!