Månaden maj inleds alltid – oavsett väder – med att vi sätter potatis. Vilken sort det blev i år vet jag inte, nätpåsen råkade nämligen hamna i soporna innan jag hann anteckna namnet. Fina groddar hade potatisarna fått hur som helst!

I den upphöjda bädden bakom potatislandet har de fem olika sorterna morot – vita, gula, orange, röda och lila – börjat komma upp under fiberduken. Salladen har pytteblad och rucolan borde jag nog gallra. Den får växa lite till så kan jag ”gallra” till salladsskålen direkt.
Två odlingslådor kvar att fylla, men det dröjer ett tag tills dess. Sockermajs, prydnadspumpor, brysselkål och salladsärtor behöver lite varmare väder först.
Sedan är det sannerligen inte varje år vi den 1 maj kan skörda en sådan här grabbnäve sparris!

I dag stekte jag bara sparrisen rakt upp och ned i lite rapsolja, det blir gott det också.
Att odla ätbara saker är för mig en viktig del av att ha en trädgård. Det är så mycket godare att äta det som är nyskördat än sådant som fraktats långt och besprutats. I nya numret av Hus&Hem trädgård är vi flera bloggare som delar med oss av våra tips kring odling. Jag berättar om våra upphöjda odlingsbäddar. Är så nöjd med dem! (Hur de är byggda kan du läsa i ett inlägg om Trädgårdslandet här.)
Det här var också mitt bidrag till vårens sista Blommig fredag vars tema är Månaden maj. Vill du se vad andra skriver om så tittar du in hos Hélena här.
Gilla detta:
Gilla Laddar in …