sockermajs | Kristinas oas

Odla mer ätbart i trädgården ~ så här gick det med sommarens projekt

Bild

Nu har Blommig fredag dragit igång och denna veckas tema är Sommarens projekt. Nu tenderar projekten att löpa över hela året i vår trädgård, men ett som hörde sommaren till var att odla mer ätbart.
Skörd i slutet av juni: svartkål, olika sorters sallad, maché, portlak, isört, sockerärter, gurka, morötter och vitlök.

I våras kom äntligen vårt lilla, men naggande goda växthus på plats. Så här ser det ut med den hopbyggda ”halva” boden och det ”halva” växthuset när man står under plommonträdet i Bärlandet.

I växthuset ställde jag ut mina grönsakssådder så snart de tittat upp inne på fönsterbrädan. I backarna växer olika sorters sallad, bladamarant, majs med mera.

Så här såg det ut allt eftersom under odlingssäsongen:
1 juni 2015. Taniga tomatplantor och physalis har fått flytta ut i växthuset. Utanför, i vår soligaste och varmaste hörna av trädgården, står tofsliljor, gladiolus, liljor med mera i krukor. Framför dem står plasttråg med jordgubbar.
8 september 2015. Lite djungelvarning både i och utanför växthuset.

12 juli växthus katt
Vår katt tyckte det var skönt att smita in i växthuset i somras när det var dåligt väder. Här står han och tittar på dropparna från Irregatias soldrivna bevattning (som jag berättar om en annan gång).

sep 15 växthus
Så här såg det ut när man tittade in i växthuset i september. Till vänster klättrar gurkorna i sitt nät och till höger syns små röda ‘Tiny Tim’-tomater. Längre in växer fikon, physalis och höga tomater.
Paprikorna står i ett zinktråg min morfar använde till utsädet när han sådde på åkrarna förr. Det har stått i garaget många år, men i år visste jag precis vad det skulle användas till. I botten av tråget ligger grovt grus som bildar en vattenreservoar för paprikarötterna som letar sig ner där.

12 juli började gurkskörden verkligen komma igång.Tomaterna var samplanterade med olika sorters basilika. Basilikan hjälper till så det till exempel inte blir löss och vita flygare på tomaterna. (För fler tips om samplantering är det bara att söka på ”companion planting” på webben.)

Olika sorters tomater hos oss i år. Svartröda ‘Indigo Rose’, rosaröda ‘Thai Pink Egg’, röda körsbärstomater ‘Tiny Tim’ och gula små päronformade ‘Ildi’. Klar favorit blev de gula och rosa. De svarta började inte mogna ordentligt förrän i slutet på september.

I trädgårdslandet provades det också en del nya grödor, som svartkål, portlak, isört och bladamarant, utöver de ”gamla vanliga” sockerärtor, potatis, squash, sockermajs, morötter, sallad och vitlök.
4 juli såg det ut så här. Närmast i bild växer sockermajs, kryddtagetes, svartkål och squash. På väggen klättrar en honungsros ‘Hybrida’ och allra längst bort skymtar sparrisens gröna vippor.
Efter bara en dryg vecka senare, 12 juli, hade plantorna vuxit märkbart.
En månad senare, 15 augusti, var det så här frodigt.
15 september var det dags att skörda sockermajsen.

Skörd handlar om många olika saker. Det kan vara att äta en nykokt majskolv, plockad för en kvart sedan, med smält smör och salt… … eller att plocka frön till nästa års sallad.

Det tredje stället vi odlar ätbart på är sparrislådorna, granne med trädgårdslandets upphöjda lådor. Efter sparrisskörden planterade jag ut förodlade salladshuvuden av sorten ‘Little Gem’ runt kanterna. I mitten av lådorna växer rosenskära och vallmo.21 juni. Midsommar och det är slutskördat på sparris. Dags att låta stänglarna växa sig höga och samla kraft inför nästa år.
30 juni. Sparrisen börjar dra iväg och salladshuvudena har etablerat sig fint.
15 augusti. Sparrisen är uppbunden mot pinnar och salladen uppäten (utöver de som ska gå i frö). Rosenskäror och vallmo blommar fortfarande med en och annan blomma inne i det gröna havet.

Om du vill läsa om vad vi hade för projekt 2014 och hur det gick med dem tittar du in HÄR. 2015 års projekt kan du läsa om HÄR. Hur det har gått med årets projekt sammanfattar jag kring årsskiftet. 🙂 Kika gärna in hos de andra deltagarna i Blommig fredag och se vad de har haft för sig i sommar.

Önskar er en skön helg! Här är förhoppningen att gräva om i trädgårdskomposten, vi får väl se om vädret är på min sida. Det här är förresten inlägg nummer 400 på bloggen – tänk vad tiden går fort när man har roligt!

Mina bästa frötips ~ Blommig fredag

Bild

Veckans tema i Blommig fredag är mina bästa frötips. Här följer mina:

Låt naturen sköta sådden. Rensa inte för noga på våren i rabatterna! Jag har fått flera nya prydnadsaplar, idegranar (som jag ska klotklippa) och en mängd perenner den vägen. Perenner som självsår sig hysteriskt lämnar jag kvar en vippa med frön på och klipper bort resten, då får jag lagom många nya plantor.
Så inte inomhus för tidigt om du inte har extra växtbelysning. Jag sår sommarblommor och grönsaker inomhus under senvåren. Då har jag max 1,5 månader som jag ska passa plantorna med vatten innan jag kan plantera ut dem.
Ta hjälp av andra med mer tid, plats och extrabelysning. Min snälla mamma drar varje år upp jätteverbena och törnrosas kjortel till mig. De kräver mycket tidig sådd och extrabelysning för att bli bra. Kanske har du vänner/grannar du kan byta frösådder med? Ibland kan man fynda fina plantor på växtmarknader också!
Lita inte bara på vad som står på fröpåsen när du sår en ny sort, ta reda på mer på nätet om vad den kräver för att gro. Vet inte hur många frön jag sått genom åren som inte grott för att jag inte haft koll på om de ljusgroende eller inte eller vid vilken temperatur de gror bäst.
Så inte alla frön på en gång. Testa och se om det gror och så mer om det gick bra. Surt att så alla (dyra) frön och så går något fel och så var det ajöss med dem.

Varje vår fascineras jag av hur mycket växtkraft som kan finnas i ett litet frö.
14 april: en liten sockermajsplanta har grott. 20 maj: dags för utplantering i trädgårdslandet. 13 juli: stora kolvar, snart redo för skörd.

För att inte tala om sommarblommor! Jag är extra förtjust i zinnior och lejongap. De gror lätt, är tåliga och ger så mycket blomprakt.

14 april. små lejongapsplantor gror. 20 maj: utplantering. 22 juli: första blommorna.

29 augusti: Zinnior och lejongap i överdådig blomning. Så många buketter vi kunde plocka förra sommaren! Ska försöka så ännu lite mer snittblommor i år.

Sedan har vi ju de där andra sådderna. De där som man tar sig an och tänker ”går det så går det”. När jag var på mässan Skånsk trädgård i mars förra året förälskade jag mig i grönakleja ‘Chocolate soldier’. Så här stod det på påsen: Märklig doftande, ovanlig art. Blommorna får mörkgröna foderblad och mörka purpur- till chokladfärgade kronblad med sporrar. Kontrastrikt avvikande skarpt gula ståndare. Riktigt spektakulär i perennrabatten.

Grönakleja ‘Chocolate soldier’. Bild lånad från Impecta där jag köpte fröna.

Sedan kom de lite nedslående såinstruktionerna: Dessa fröer gror långsamt och oregelbundet. Sås i krukor som placeras utomhus i skuggläge så tidigt som möjligt, gärna redan i januari. Täck sådden med 2-4 mm perlit eller finkornigt grus. Groning sker på våren samma år eller året därpå.

Men jag kunde inte låta bli att testa! Fast det redan var mars… Jag sådde, täckte med perlit och ställde krukorna utomhus och la på snö. Två månader senare…
Titta! Det gror!

Plantorna blir större och måste planteras isär.
Dags att plantera ut dem.
Här står några av plantorna i mitten av bilden i Skära rabatten (där det även finns en del silver- och mörkbladigt) och väntar på plantering. I sommar hoppas jag få se dem blomma!

Vill du läsa om fler frötips så tittar du in hos Hélena här.

Bråttom, bråttom…

Bild

På fredag morgon lyfter flyget mot England. Inte mot London och Chelsea, inte den här gången. Nej, jag och äldsta barnet ska hälsa på min bästa väninna sedan au-pairåren för drygt 20 år sedan. Nu vore ju inte jag jag om det inte blev ett trädgårdsbesök eller två också under besöket… 😉 Och några plantor lär nog slinka med i handbagaget, befriade från den mesta jorden, när vi åker hem en vecka senare. Tyvärr lovar väderprognosen regn och åter regn, men jag hoppas på uppehåll någon gång i alla fall.

Innan jag lämnar vår egen trädgård gäller det ju att fixa allt som inte kan vänta en dryg vecka till. Igår tog jag och trädgårdsintresserade A ett ryck i trädgårdslandet och planterade ut både sockermajs och prydnadspumpa samt en massa sommarblommor, främst olika sorters zinnia och lejongap, i Trädgårdslandet. Ja, jag vet att järnnätterna finns, men de är extremt sällan ett problem där vi bor. Jag har också – för att vara på den säkra sidan – byggt ”tält” med stödbågar och dubbla lager med fiberduk över majs och pumpor.

Fina rötter på prydnadspumporna som vi sådde i början av april.
Sockermajs trivs bäst om den planteras i grupp, så jag sätter de tolv plantorna i förband.
Färdigplanterat! 12 majs och 4 pumpor.

Prydnadspumporna har redan knopp… Ojoj, hur ska detta gå?
Första ”tältet” i fiberduk är klart.

Sparrisen växter så det knakar, vi har redan skördat fyra rejäla buntar. Varje morgon tar jag en runda och skär av de stjälkar som vuxit sig tillräckligt långa. Nu var det också dags att rensa bort mattan av frösådd ettårig vallmo som jag har samplanterat med sparrisen. Jag sparar 8-10 plantor per odlingsbädd och håller tummarna att färgerna blir de jag önskar…

Innan rensning av den ettåriga vallmon.

Jag har också planterat ut plantorna med kronärtskocka ‘Violet de Provence’ som min mamma var snäll och drog upp från frö till mig. De två största är utplanterade, i det lilla uteväxthuset står fyra plantor till på tillväxt. Tanken är att de ska få växa i potatislandet när vi har skördat där så småningom. Fast de plantorna får vänta på större krukor till efter England.

Nyplanterat! Lavendeln som är satt som häck i odlingslådan frös ner hemskt illa i vinter och jag fick kapa ner den rejält. Återstår att se om alla plantor tar sig eller hur det går…

Äntligen! Drömmen om egen kronärtskocka är verklighet tre år efter lådan byggdes. Nu är det bara att hålla tummarna att plantorna trivs och överlever.

Inköpen av årets fröer avklarade

Bild

Svara

Tog en tur till stan i dag och handlade årets fröer. Jag är ganska måttlig i mina fröinköp och nöjer mig med ett dussin påsar eller så. Huvudanledningen är främst att jag varken har tid, ork eller plats att dra upp en massa fröplantor nu under vårvintern, utan jag satsar främst på direktsådd. För de få plantor som behöver dras upp tidigt har jag hjälp av min snälla mamma, som har den extrabelysning som krävs för att få fram fina plantor.

Vad blev det då för inköp? Till grönsakslandet blev det sockermajs ”Sweet nugget”. Jag köpte färdiga plantor förra året och trots den allt annat än varma sommaren fick vi faktiskt en hyfsad skörd, så i år sår vi själva. Jag köpte också brytsockerärt som jag brukar, gillar att de kan ätas både råa eller lätt förvällda och att de dessutom funkar att frysa in. Enligt fröpåsen ska ”Delikett” vara mycket högavkastande och ge stor skörd under lång tid. Det hoppas jag på, något år tog ärtskörden slut efter bara några få veckor, inte kul alls. Morötter måste vi ha också, förstås, och i år övergav jag mina vanliga orangea sommarmorötter för de lite roligare ”Rainbow”. Snabbväxande, långa och spröda morötter i vitt, gult och orange. Till salladslandet blir det miniplocksallad ”Gourmet”, som består av flera olika sorters sallad. Har sått sådan nu i ett par år och är väldigt nöjd med att få tre fyra olika sorter på en gång i salladsraden. Kompletterar med rucolasallad och småbladig basilika ”Green globe”.

Lite blommor måste jag ju ha också. Älskar zinnia, de blir bra de flesta år oavsett hur sommaren är vädermässigt. De behöver inte förodlas någon längre tid innan man planterar ut dem, perfekt för mig. I år blev det två sorter: dels vanliga ”Sunbow mixed” i olika pastelliga nyaner, dels ”Queen lime red”. Den sistnämnda sorten har både enkla och dubbla blommor i limegrönt och hallonrosa! Jag har en fundering att de skulle kunna bli snygga vid fågelhuset ihop med gyllenlönnens ljusgröna bladverk och de japanska lönnarnas mera röda. Antingen blir det supersnyggt eller också blir det för mycket… Återstår att se! Hittade också en kompakt dvärgkrasse, ”Black velvet”, som går bra att ha i kruka. Tänkte ha den både vid ingången och på Stora trädäcket, tror det kan bli snyggt mot husets tegelröda färg. Hittade också en vitblommig gurkört, den var jag bara tvungen att prova! Länge sedan jag hade gurkört, men den är ju snygg att ha på fler ställen än i Örtagården. Den vita är definitivt mer lättplacerad hos oss, så den tyckte jag var värd att prova.

När jag inventerade de fröer jag hade hemma hittade jag flera påsar som jag hade glömt bort: underbar flerårig vallmo, luktärt, lejongap och sibirisk vallmo. Vet att jag förlade dem efter inköp och inte hittade dem, men sedan dök de upp igen i en bortglömd påse i varmförrådet. Ska bli intressant att se om de gror över huvud taget. Två av dem hade sista datum september 2011, en september i fjol och en är inte märkt alls… Men bättre försöka än att slänga dem direkt!