Julkakor, skogspromenader och att göra inget alls

Bild

Önskar en riktigt fin jul! Är långledig i två veckor och ser fram emot att ”bara vara” väldigt mycket. Och för mig innebär det att göra det där jag tycker så mycket om så här års, baka och fixa julgodis. Årets pepparkakshus fick besök av två älgar.

Sötaste pepparkaksformen hittade jag i somras på semestern i Frankrike. Gick inte att motstå den och jag hoppas jag ska få använda den i många, många år.

Säsongsbordet vid ingången har fått lite julstämning med julrosor och en söt liten tall.   

Årets engelska julkaka är klar och redo att huggas in på. Gillar att fixa marsipanfigurer som dekoration på den.

När man är ledig blir det tid för långpromenad med maken. Hade varit fint med sol, blå himmel och rimfrost, men här är det flera plusgrader och gråmulet. Mossan lyser grön i allt det bruna i landskapet.

Inget måste att gå upp tidigt, så jag tar en sovmorgon, fixar brunch och bakar Devon scones med hemlagad sylt.

Våra tre kaniner bryr sig inte om vädret men blir extra glada för lite grönt från trädgården. Än finns det blad på björnbären, persilja och lite örter att ge dem som komplement till höet som de ska ha till allra största delen.

Snart dags att skriva hur det gick med årets projekt och planerna inför nästa år… Men först julledighet!

Julmysigt med pudersnö och ljusslingor

Bild

Här hemma har det fallit lite pudersnö i dag och det blev så juligt och fint. Så här ser det ut vid ingången så här års.
Julrosor, vinterbär, vaktelbär, hebe, ljung och så de rutiga julhjärtanen i metall. Ljuslyktan har ett batterljus med timer, så när man kommer hem i mörkret lyser den alltid välkomnande.

Vi har många olika ljusslingor runt om i trädgården, och självklart har kaninhuset också pyntats. Tittar du noga ser du Cosmo på väg ut genom dörrhålet.

I grönsakslandet är svartkålen och den perenna kålen så fina nu, precis lagom till jul. Perfekt!

Och i år blev det kaniner när vi skulle göra marsipanfigurer! 🙂 Fast den där filuren till höger hoppas jag inte dyker upp på riktigt…

Avslutar med att önska en riktigt fin jul! Här har vår katt gjort halmbocken och tomtenissen sällskap vid granen. Visst matchar han fint med sitt röda reflexhjärta? På skåpet står snödrottningen, en samlardocka från min svärmors hem som får komma fram varje december. Fler julhälsningar hittar du på Trädgårdsfägring.

I mellandagarna är det dags att berätta hur det gick med årets trädgårdsplaner… Ses då! 🙂

Röda amaryllisar, pyntad julgran och en önskan om en riktigt God Jul

Bild

Det är dags att önska God Jul och det gör jag med några bilder från köket. På bordet en trio med svenskodlad amaryllis ‘Red Knight’, ackompanjerad av lite mossa från en ickestädad asfaltyta och några förgyllda kottar. Den vackra krukan från Waldemarsudde hade jag turen att fynda på tradera.24-dec-16-kok-jul-amaryllis-red-knight-4 24-dec-16-kok-jul-amaryllis-red-knight-2 24-dec-16-mossa-kotte

I går den 23:e kom granen på plats och barnen och jag hjälpes åt med att klä den. I dag julafton är en ännu lugnare dag än normalt hemma hos oss. Maken jobbar så i år firar vi på engelskt vis den 25:e. Lite tandagnisslan hos barnen över att behöva vänta en extra dag på julklapparna, men att fira utan pappa är ju värre… 😉 För att få tiden att gå är planen att vi ska baka och dekorera ett pepparkakshus, något jag brukar välja bort i vanliga fall.

24-dec-16-kok-jul-amaryllis-1

Hela familjen är så nöjd med köksomgörningen (HÄR kan du läsa om hur vi bytte plats på kök och vardagsrum). Yngsta kryper gärna upp på sittbänken med fårskinnsfällarna och gör läxor, fnissar ikapp över senaste youtubeklippen eller bara slappar en stund bland kuddarna.

24-dec-16-kok-jul-amaryllis-red-knight-3

Maken kan laga mat samtidigt som jag bakar. Utan att vi är i vägen för varandra. Vi kan umgås och prata. Och det finns plats vid bordet för både barnens kompisar och våra vänner utan att vi måste trängas eller böka med iläggsskivor. Sååå skönt! Köket är helt klart vår bästa gemensamma julklapp detta år.

24-dec-16-kok-jul-amaryllis-red-knight-1

Efter julhelgen är det dags att sammanfatta hur det gick med 2016 års trädgårdsprojekt.

Önskar er alla som tittar in här på bloggen en riktigt God Jul! Fler julhälsningar hittar du hos Hélena med Blommig Fredag.

Mörkaste dagen, julstämning och vårtecken

Bild

Insåg när jag tittade igenom blogginläggen för december (inför årskrönikan) att jag inte hade visat en enda bild från trädgården. Nu kan det ju delvis ha att göra med att det är mörkt när jag åker till jobbet och mörkt när jag kommer hem = svårfotograferat, men så här ser det ut nu:
20 dec 15 gräscirkel framsidan
Grön är vintern här i söder… Och grått och mulet, så kopparlönnen glöder inte som den gör när vintersolens låga strålar lyser upp den. Här och var i Stäpprabatten finns det grönt, men annars är det brunt som dominerar.

I Trädgårdslandet är svartkålen lika grön och fin, så den kommer vi att skörda av på julafton. Snabbt stekt i rapsolja med lite hackad vitlök och färskriven parmesanost… Mums!
20 dec 15 svartkål

Inomhus håller vi på med en efterlängtad omflyttning bland sovrummen, vi vuxna ska efter sex år få tillbaka det största rummet och alla tre barnen får var sitt eget sovrum. Våra två yngsta har delat det stora sovrummet fram tills nu.

Tack och lov är det inte fyra rum som ska göras vid, det räcker så bra med renoveringen av det stora sovrummet och omflyttningen av alla saker och kläder. Vi har valt en tapet till vårt nya sovrum som innehåller fåglar, blommor och guld. 🙂 Och i mellandagarna kommer mattläggaren och fixar en mjuk matta som kommer att bli helt underbar för kalla fötter. Ska visa före och efterbilder när vi är klara.

Fixande i all ära, självklart är granen pyntad och klädd och till och med paketen är på plats. På grund av renoveringen är det ont om utrymme i huset och paketen var minst i vägen under granen. 😉
22 dec 15 julgran

I dag den 22 december är det årets mörkaste dag. Nu vänder det. Och för att mitt i julförberedelserna störa med lite vårlängtan visar jag knopparna på vinterjasminen, Jasminum nudiflorum, som lyser gula.
20 dec 15 vinterjasmin

Den vita julrosen blommar sedan slutet på oktober…20 dec 15 julros vit

… och nu har även en rosagrön slagit ut.
20 dec 15 julros

Ha nu en fin julhelg! Önskar er alla en riktigt God Jul!
22 dec 15 julgran 2

Fusksnö, amaryllis och stiligaste julskägget

Bild

Vad gör man när gräsmattan lyser grön, om än med lite frostglitter? Fejkar så klart.

11 dec 15 julfönster amaryllis

Snöflingorna på fönstret i köket höjer julstämningen och de två första amaryllisarna har slagit ut. I trädgårdsrummet i boden väntar fler amaryllisar i knopp på att få komma in i värmen.11 dec 15 amaryllis Rosita
Röda amaryllisen ‘Rosita’. En ”vanlig” röd, vacker i sin enkelhet.

11 dec 15 amarylis Intokazi
Vita amaryllisen ‘Intokzi’. Mycket vacker med det svagt rosa som lyfter fram det vita.

På jobbet bidrar det här nytillskottet definitivt till julstämningen. Visst är han stilig?
15 dec 15 get

Ha en fin vecka, nu nalkas snart julledighet och tid för julgodis och pyssel med barnen. Och glöm nu inte att testa de försvinnande goda saffranstryfflarna… 🙂

Saffranstryffel på vit choklad ~ ett av julens godismåsten

Bild

saffranstryffel 9
En av barndomens godisburkar full med saffranstryfflar.

Vilka sorters julgodis vi gör i familjen varierar år från år. Men det finns ett måste: saffranstryffel doppad i vit choklad och rullad i sockerrostade mandelspån. Det är inte ett enkelt godis att göra, men sååå värt tiden det tar! Bilderna är från förra året, jag brukar göra tryffeln precis före julafton. Annars finns det inga tryfflar kvar till jul… 😉

saffranstryffel 7
Krispigt yttre döljer en len saffransgul chokladtryffel. Försvinnande goda!

Receptet hittar du i bloggmenyn under recept, eller så klickar du HÄR för genvägen dit.

Är lite nyfiken på om ni som läser här har några godismåsten till jul?