havtorn | Kristinas oas

När grönskan mörknar och rosorna tar över

Bild

Dags för fortsättningen av hur det är i vår trädgård just nu. Denna gång koncentrerar jag mig på prydnadsväxterna, för en uppdatering på det ätbara, klicka HÄR.

Ghislaine de Féligonde

Aïcha

Eden rose

Astrid Lindgren

Honungsros

Ghislaine de Féligonde

I juli mörknar grönskan från det där försommarljusgröna och rosorna drar igång på allvar i trädgården. Rosorna på bild är bara några av de som blommar just nu.

Blomsterkornellen, Cornus kousa, blommar på och jag ser fram emot att även i år kunna göra sylt på de röda bären. ”Blommorna” är ju högblad till den lilla oansenliga blomman i mitten.

Det händer inte bara att jag sätter vårlökar och glömmer bort vad jag satt var, utan ibland dyker det upp perenner som jag glömt bort också. För ett par veckor sedan fick jag syn på en blomma i rabatten vid ingången som jag inte kände igen. Vad sjutton är det var min första tanke. Nu brukar jag låta etiketter sitta kvar ett år eller två tills jag ”lär” mig vad jag har var. Och jodå, det fanns en etikett här också. Det visade sig vara den enda lilla fröplantan av Penstemon ‘Chocolate Drop’ som grodde förra året! Och som den blommar nu år två! Nu ska den få fröså sig lite, för jag vill ha fler plantor.

1 juli 17 dysterpenstemon chocolate drop 3

1 juli 17 dysterpenstemon chocolate drop 2

1 juli 17 dysterpenstemon chocolate drop 1

Utanför växthuset och trädgårdsboden blommar fuchsian på. Det är här jag samlar mina krukodlade växter. De trivs bra i halvskuggan bakom avenbokshäcken.

1 juli 17 äppelådor avenboksportal pelargon fuschia

I Trädhörnet är det grönt och skönt. Krolliljor och kaprifol blommar bland de japanska lönnarna och andra lundväxterna. I fågelvoljärerna bor våra tre par parakiter/papegojor.

1 juli 17 trädhörnet lunden japanska lönnar

På framsidan i Stäpprabatten, Torvrabatten och Pionrabatten blommar det för fullt. Violkungsljus får fröså sig på olika ställen, de älskas av bin och humlor. Efter rhododendronen har blommat över tar kalmiorna över. Och så alla fina aklejrutor, stäpplijor, fingerborgsblommor och vallmo… Juli är en vacker månad! 🙂

1 juli 17 framsidan stäpprabatten violkungsljus stäppliljor

1 juli 17 japansk lönn gul didgitalis framsidan

1 juli 17 framsidan gräsmattecirkel stäpprabatten

Poolen är i blickfånget på stora delar av baksidan. För en medelhavstouch, odla havtorn i närheten. Och de knallblå höga riddarsporrarna är så fina under plommonträdet. Sista sparrisen är skördad och nu får plantorna växa upp, omgivna av ettårig vallmo.

Önskar er en riktigt fin julivecka!

Pallkrageplantering på hjul ~ så här gjorde jag våra flyttbara blomlådor

Bild

I våras gjorde jag två upphöjda planteringar på hjul till Stora trädäcket. Har tidigare år haft många växter i krukor där men tröttnade på att vattna dem ständigt och jämt.

Jag gjorde det enkelt för mig och köpte sex stycken brunbetsade pallkragar. Den understa pallkragen ställdes på en skiva oljeplyfa där vi först hade skruvat fast hjul undertill. Lådan blir mycket tung, så stadiga hjul behövs! Vi vill kunna flytta lådorna vid behov, vill man inte det behövs förstås inte några hjul. Både oljeplyfa och dammduk fanns kvar sedan tidigare trädgårdsprojekt.

Invändigt på sidor och botten klädde jag pallkragarna med 5 cm frigolit från byggmarknaden för att ge lite vinterisolering. Längst upp på kanten häftade jag fast dammduk som döljer den vita frigoliten och skyddar den från att gå sönder.

I med fin jord från trädgården och lite matkompost och sedan var det dags att plantera! Lådorna har inga dräneringshål, vattnet rinner ut i skarven mellan bottenplattan och pallkrageväggarna.

Så här såg det ut i början av juli…

Och så här i början av augusti…

I den ena lådan växer havtornsbuskarna ‘Svenne’ och ‘Lotta’ i sällskap med salvia ‘Nachtvlinder’.

Salvia ‘Naschtvlinder’

I den andra lådan växer rönnsumak ‘Tiger Eyes’ tillsammans med rönnspirean ‘Sem’. I den här lådan testade jag rödtonad höstflox tillsammans med kanna och ettårig gul rosenskära ‘Xanthos’. Det som hänger ner över kanten är trumpetranka. Kannorna ska inte tillbaka nästa år då de var hemskt jobbiga att få upp till hösten, men något annat med färg blir det nog. Trumpetrankorna hamnade i komposten, de har inte varit i närheten av att blomma på två år och då de inte tål frost och ska vinterförvaras gav jag upp. Nästa år får något ettårigt hänga ner.

Trevlig helg! Det här var mitt bidrag till veckans Blommig Fredag vars tema är Något nytt?! Titta gärna in hos Hélena för fler bidrag. (Vill du se mer vad som händer hos oss just nu så titta gärna in till @kristinas_oas på instagram.)

Uppdatering 2019-04-28: Denna vår har vi bytt ut bottenplattorna till en mer stabil träskiva förstärkt med reglar i en fyrkantig ram på undersidan. Hjulen är sedan fastsatta i ramen. Vi lade dammduk över bottenskivan och häftade fast undertill. Oljeplyfan gav sig tyvärr efter tre säsonger, jorden var så tung.

Kvitten, lingon och japanskt vinhallon ~ att odla vanligt och ovanligt ätbart

Bild

I vår trädgård finns numera många olika sorters ätbara bär och frukter. En del vanliga och en del lite mer ovanliga.Skörd 13 juli 2016. Vinbär, krusbär, blåbär, smultron och hallon… Det är så här jag älskar bär allra mest, nyplockade direkt in i munnen! 🙂

I år var första gången som jag kunde plocka bär från våra tre nya körsbärträd, buskkörsbäret ‘Lettisk låg, bigarrån ‘Stella’ och surkörsbäret ‘Fanal’. Av ‘Fanal’ blev det hela tre burkar egenkokad sylt och av de andra två tillräckligt för att kunna äta direkt från trädet. ‘Lettisk låg’ och ‘Stella’ mognade i början av juli, ‘Fanal’ i mitten av juli.

: Buskkörsbär ‘Lettisk låg’

: Bigarrå ‘Stella’

: Surkörsbär ‘Fanal’

Sedan tidigare finns plommonträden ‘Reine Claude’ och ‘Opal’ och i år gav även nyplanterade ‘Czar’ skörd. Älskar de stora violetta plommonen med det söta gula fruktköttet. Tack vare feromonfällorna var plommonen med mask lätträknade i år.

Kvittenträdet ‘Leskovacka’ producerade för andra året stora vackra frukter som jag kokade marmelad och membrillo av. Fyra år från plantering till första skörden, helt okej. Och kvittenträdet bjuder också på sååå vackra blommor!

Kvitten ‘Leskovacka’

För femton år sedan planterade vi fyra olika sorters amerikanska blåbär. De trivs i sin plantering och har med åren producerat flera nya fröplantor som ger goda bär. En del bär påminner mest om vilda svenska blåbär, andra blir jättestora. Varje år får vi långt mer blåbär än vad vi hinner med att äta och plocka, men våra vänner klagar inte. 😉

amerikanska blåbär

Så här stora kan blåbären bli…

Nytt i Bärlandet är flera olika sorters lingon. ‘Ida’, ‘Koralle’ och Red Pearl’ ger ingen större skörd än, men jag fick en halv deciliter bär i år i alla fall. Ligger i frysen och väntar på en mjuk pepparkaka.

En av besvikelserna, så här långt i alla fall, är körsbärskornellen ‘Jolico’. Två år har jag haft den, båda åren har bären inte mognat innan frosten har förvandlat dem till en geggig massa på marken.:( De ska mogna i september-oktober, men om de inte mognar ens en varm höst som den vi hade i år, när ska de då lyckas göra det? Jag provsmakade sent i oktober och då var de ungefär lika sura som ett omoget krusbär… Trädet kan inte stå i soligare söderläge än vad det redan gör.

Men på plussidan finns havtornet som i år gav en rejäl skörd. Våra buskar ‘Svenne’ och ‘Lotta’ har i flera år varit planterade i stora plastkrukor för att vi ska slippa rotskotten. Men varje år har många bär trillat av, värmen i krukorna och bristen på vatten var boven i dramat. I år planterade de i stället i tre pallkragar på höjden. Det gick bättre, mycket bättre! Jag har kokat sylt men också torkat havtorn som russin.

torkade havtornsbär

Bland prydnadsväxterna i trädgården som även producerar ätbart finns blomsterkornellen. HÄR kan du läsa mer om hur jag gör sylt på bären som smakar tropiskt, åt nektarinhållet.

7 sep 14 sylt cornus kousa blomsterkornell 5

7 sep 14 sylt cornus kousa blomsterkornell 6

I år har jag planterat flera nya bär som jag ser fram emot att skörda nästa år. Gojibär, svarthallon ‘Munger’, fourberry ‘Orangesse’, blåbärstry och japanskt vinhallon. Om några år blir det dags för kärnfria vindruvor, för nu är även röda ‘Einset’ och gröna ‘Remaily seedless’ planterade. Väntar gör jag också på minikiwi, narrbuske, fembladig akebia och flera olika äppelsorter. I trädgården finns många fler sorters bär och frukt, den kompletta listan över allt ätbart hittar du HÄR.

Det var för två år sedan som jag bestämde mig för att börja odla ännu mer ätbart i trädgården, att sakta förvandla delar av den till en forest garden, dock med inslag av prydnadsväxter. Vill du läsa mer om det kan du göra det HÄR. När vi flyttade in 1999 fanns två fruktträd i trädgården: det stora plommonträdet och bigarråträdet som numera är stommen i Lunden.

Nu är jag nyfiken om du odlar någon frukt eller bär som du kan rekommendera? Samma eller något som inte finns hos oss, det spelar ingen roll. 🙂

Nästa inlägg blir boktips på temat bär och frukt och så en liten framtida önskelista för min del… Önskar er en fortsatt fin helg!

Vintrigt vackert redan i november ~ frost, snö och solande papegojor

Bild

När även vi i södra Sverige får snö i mitten av november, ja, då är det verkligen ”vinter” tidigt. I går var första dagen som jag såg vår trädgård i dagsljus på två veckor, för förra helgen var jag och de två yngsta barnen 30 mil norrut och hälsade på mamma/mormor. Vi fick vår beskärda dos av snö där också. Det skulle ”bara” komma lite snöblandat regn, men det kom lite mer… 😉

Dottern A bygger snölykta hemma hos mormor.

Under veckan har jag fotograferat vår trädgård i skymningsljus när jag har kommit hem från jobbet. Det är vackert…

Framsidans gräsmattecirkel med stenkant syns lika väl efter lite snö som när gräset lyser grönt.

De fina LED-fåglarna lyser upp havtornsbusken på trädäcket och i bakgrunden hjälper månen till med belysningen.

… men jag föredrar nog dagsljus ändå! 🙂 I går blev det en lång fotorunda bland snö och frost och så här ser det ut hos oss just nu:

Norrsidan på huset, hit når inte solen många timmar på det mörka halvåret.

Många närbilder, men det är ju så vackert med frost! (Om du för markören över bilden ser du namnet på växten.)

prydnadsfjäril

Smällspirea ‘Little Devil’

Ormbunke

Daggtörel

Avenbok

Alunrot

Myrtentörel

Montbretia ‘Lucifer’

Fågelhuset i bakgrunden, busken till vänster är de stora ‘Moonlight’-rosorna och träden till höger i bild är Ullungrönnen ‘Dodong’ och blomsterkornellen.

Till västerdelen i trädgården, Trädhörnet, når solen och det märks. Som här, på den överblommade sommarrudbeckian där frosten på sidan närmast solen har smält…

Perukbuske

Prydnadsapel ‘Eskilstuna’

Syrenhortensia

Blomsterkornell t.v. och Ullungrönn ‘Dodong’ t.h.

Vitlysing

På södersidan av huset skiner solen hos papegojorna och parakiterna.Pennant rosellorna Vasco och Carmen sitter uppflugna på gallret och ”solar”. De är aldrig så självlysande som i den lågt stående vintersolens strålar. Genom gallret kan du ana något lila..…det är en av höstastrarna som inte har gett upp, trots frost och minusgrader! 🙂

Solen och frosten gör vissa växter vackrare än andra:

Sockblomma

Japansk lönn ‘Inaba-Shidare’

Franklinträd

Önskar en fortsatt fin helg och ny vecka! Avslutar med en av de tåligaste rosorna som alltid blommar länge: Gislaine de Feligonde.

Ros Gislaine de Feligonde

Våra vackraste höstfärger och så kom första frosten

Bild

I morse vaknade jag till krispig luft och rejäl frost. Vår första, så knölbegoniorna blommade utomhus fram till den 26:e oktober. Svårslaget rekord.

I eftermiddags när jag kom hem från jobbet låg de färggranna höstlöven i drivor på marken. Sådan tur att jag hann ut i trädgården på en fotorunda mellan regnskurarna i helgen… De senaste veckorna har det kommit över 120 mm regn här. Inte för att det är i närheten av att fylla på grundvattnet efter den torra sommaren, men regnat har det gjort.

Framsidan med gräsmattecirkeln glöder av färg. I övre vänstra hörnet lyser blad och bär hos Carmencitarönnen, i motsatt hörn är det kopparlönnen som lyser röd och i nedre högra hörnet är det trollhasseln ‘Diane’ och azaleorna som står för färgerna.

I Trädhörnet är det ju favoritträdet nummer 1, den flerstammade Ullungrönnen ‘Dodong’, som är huvudnumret så här års.

Detta vackra träd ser jag numera genom glasdörrarna i nya köket, en klar fördel eftersom jag inte måste gå ut i trädgården för att kunna se det. Rönnsumaken ‘Tiger Eyes’ bjuder på vackra färgtoner den också. I Ullungrönnen har jag hängt upp nattbon för fåglarna att krypa in i vintertid.

21-okt-16-ullungronn-dodong-fagelbo-nattbo

På andra sidan fågelhuset skymtar ‘Dodong’, men där lyser också flera japanska lönnar, här nedan solfjäderslönn ‘Acontifolium’ och japansk blodlönn.

Hösthallonen fortsätter att ge bär. Det är något speciellt med att plocka bären så här års, men jag stoppar dem direkt i munnen och njuter av den sötsyrliga smaken. Av aronia och havtorn har jag nu skördat det jag vill ha, resten får fåglarna ta. Kvittenfrukterna är snart mogna, längtar efter att få känna den speciella doften.

På tal om bär har jag köpt några nya som det ska bli spännande att se hur de uppför sig åren framöver: Fourberry ‘Orangesse’, kärnfria vinrankorna ’Remaily seedless’ och ’Einset’, japanskt vinhallon, svarthallon ’Munger’ samt två namnsorter med lingon ’Red Pearl och ’Koralle’.

Önskar en fortsatt fin vecka!

Här och nu i trädgården ~ att plocka havtorn

Bild

Det pratas mycket om att vi ska leva mer i nuet. En utmärkt aktivitet för att öva den förmågan är att plocka havtornsbär. Eller vilka andra bär som helst där taggar är involverade… 😉

Hemma hos oss står havtornsbuskarna ‘Svenne’ och ‘Lotta’ planterade i en odlingslåda gjord av tre pallkragar. Anledningen är havtornens förmåga att skicka rotskott.

De har sällskap av lilavit blomman för dagen och salvia ‘Nachtvlinder’, en underbar sort som jag köpte av en trädgårdsägare under Londonresan förra sommaren. Som den har levererat!

Salvia ‘Naschtvlinder’

Tidigare stod havtornsbuskarna i var sin plastkruka modell mycket stor, men det blev ändå för varmt och torrt för buskarna och de flesta bären trillade av på försommaren. I år har de däremot trivts med ökad jordvolym och svalare rötter och tackar mig genom att ge en riklig skörd.

Det tar tid att plocka, men ‘Lottas’ bär är goda nog att äta som de är. Inte syrligare än vilket vinbär som helst, och med viss sötma. Detta år testade jag att torka bären, senare ska det bli sylt också.
Före…
… och efter, i torkad form. Två nätter i värmelådan i nya köket blev lagom.

Har du havtorn och vad brukar du göra med bären?

Årets plockning av blomsterkornellens bär är nu avslutad. Facit blev 1,4 kilo bär (308 stycken) som gav ungefär 15 dl sylt. Klart godkänt!

Trevlig helg alla och njut av det fantastiska septembervädret. Här blir det trädgård för hela slanten. Maken har beskurit det stora bigarråträdet i Lunden idag (varför ska jag berätta så småningom) och nu ska jag såga upp grenarna för fortsatt användning i trädgården. Mindre kvistar hamnar i komposten och stammarna lägger jag ut här och var i rabatterna där de sakta förmultnar och ger småkrypen en bra livsmiljö.

Orange bär, svarta bär, blåa bär, röda bär, gröna bär… September = skördemånad

Bild

Jag är en ombytlig person, i alla fall när det kommer till vilken årstid jag tycker mest om. Jag försöker njuta av nuet, men ser också fram emot det som komma skall. Just nu drar jag djupa andetag av klar höstluft, känner solen värma och gläds åt all skörd i trädgården och naturen. Snart väntar sköna innemånader med tända (batteri)ljus, frossande i nyinköpta trädgårdsböcker och funderande inför trädgårds- och odlingsåret 2016.

Men, som sagt, just nu är det september och bärskörd som upptar min trädgårdstid. I rejäla krukor på Stora trädäcket växer havtornsbuskarna Hippophae rhamnoides ‘Svenne’ och ‘Lotta’. De är duktiga på att skjuta rotskott, så det är därför jag har valt att odla dem i kruka. På sommaren ger de silvergrå bladen medelhavskänsla, största problemet är att hinna vattna tillräckligt ofta för att ‘Lotta’ inte ska tappa för många kart (enda nackdelen med kruka). I år lyckades jag hyfsat, så nu tränar jag mindfulness när jag plockar de stora orange bären. Fladdrar tankarna iväg sticker jag mig ofelbart på en tagg eller två.

Ett stenkast längre bort, utanför fågelvoljärerna, växer en uppstammad Aronia prunifolia ‘Viking’. Grenarna dignar av bär och tyngden gör att jag så här års får ducka under grenarna när jag går längs stigen genom Trädhörnet. Snart dags att plocka de svartblå bären och lägga dem i frysen. Sedan väntar syltkokning. Den sträva aroniasmaken mildras när de blandas 50/50 med söta amerikanska blåbär.

I Torvrabatten kan vi fortfarande, efter en och en halv månad, plocka amerikanska blåbär. Vi har ett halvdussin buskar av olika sorter och det ger lång skördesäsong. Gillar att ta med en handfull när jag går en trädgårdsrunda, men i frysen ligger också åtskilliga liter med blå bär och väntar på att förgylla såväl muffins som frukostyoghurt under vintern.

I Bärlandet lyser de stora hösthallonen mörkt röda. Inte en hallonmask i sikte så här års, nu kan jag frossa i fina hallon utan att inspektera dem först. Ibland gör jag sylt av hallonen, men oftast äter jag dem direkt, ståendes vid landet. Vardagslyx!

Mina ”tama” lingon ‘Ida’ och ‘Red Pearl’ är små, men naggande goda. Ännu blir det inga större mängder där inte. Tur man har vänner som kan hjälpa till att få kontakt med plockare. Häromdagen fick jag hem min 10-litershink med fina röda lingon. Nu finns nykokt sylt i frysen och styckfrysta lingon som kan användas till kakor och kanske lite extra lyxig rårörd sylt. Hittade ett recept på kanel- och lingonmarmelad (godis, alltså), som lät spännande och nog måste testas.

Och så var det ju det där med de gröna bären… Det här trädgårdsåret går i trädens tecken (det kan du läsa mer om HÄR) och en av de nya bekantskaperna är körsbärskornellen Cornus mas ‘Jolico’. Jag trodde bären skulle vara mogna när vi kom tillbaka från Englandssemestern för en månad sedan, men inte då. De är fortfarande inte mogna. Hmm. Alltid lite svårt innan man lär sig nya bärsorters ”mognadsschema”.

Och så väntar jag med spänning på de första egna kvittenfrukterna! För tre år sedan köpte jag ett äkta kvitten Cydonia oblonga ‘Leskovacka’. Det blommade förra året, men det blev inga frukter. Men i år! 🙂 Planerar för god kvittenmarmelad att ha till osten. Någon som har ett bra recept? Och när ska man skörda dem egentligen?

Vad ska ni hitta på i helgen? Här blir det nog lite JAS-beskärning av en del som vuxit lite väl bra (eller tokfel) och så en utflykt i hönsens tecken. Mer om det sistnämnda vid ett senare tillfälle.

Önskar er en fin helg! Här festade vi i kväll på kryddig färskpotatis (från den andra egna skörden), spenat och lax med egenodlad basilika. Mums!

Vårteckensspaning 23 mars

Bild

Har jobbat hela helgen men hann ut på en fotorunda. 🙂 Oj, säger jag bara, nu går det snabbt! Det blommar och knoppas överallt!

Vill du bilderna i större format? Klicka bara på någon av dem så kommer de upp som ett bildspel. Namnen kommer upp om du för markören över bilderna.

Vill du se fler vårtecken så klicka bara på vitsippsbilden i högerkolumnen här på bloggen, så kan du se hur det ser ut på fler ställen över hela landet.